Da sala de aula para a ciência: alunos de Mercedes desenvolvem bioplástico à base de amido de milho

Estudantes do 1º ano de Exatas do Colégio Estadual Leonilda Papen, de Mercedes, desenvolveram um bioplástico à base de amido de milho. O projeto, chamado “Amido que se transforma”, investiga como diferentes quantidades de glicerol interferem nas características do material e foi apresentado na 1ª Mostra de Ciências e Tecnologia da PUCPR, no câmpus de Toledo.

O projeto é desenvolvido pelos alunos Brain, Ellin, Gabriel, Pedro e Sophia, sob orientação da professora Núbia Mohr. Os estudantes participaram de todas as etapas do trabalho, desde o planejamento e preparação das fórmulas até a observação e análise dos resultados obtidos.

Conforme a professora Núbia Mohr, a escolha do amido de milho está relacionada ao potencial de utilização de uma matéria-prima de origem vegetal na produção de materiais alternativos aos plásticos convencionais. A pesquisa busca entender como diferentes concentrações de glicerol influenciam as características do bioplástico produzido.

Outro componente importante do trabalho é o glicerol, utilizado como plastificante na formulação. Os estudantes testaram diferentes concentrações da substância para observar como ela modifica características como flexibilidade, resistência e aparência do material produzido.

Para realizar a pesquisa, foram preparadas diferentes formulações de bioplástico. Cada amostra foi acompanhada e comparada pelos estudantes, que observaram as mudanças provocadas pelas diferentes quantidades de glicerol.

Segundo a professora Núbia, a proposta foi permitir que os alunos vivenciassem na prática as diferentes etapas de uma pesquisa científica.

“Nosso objetivo era fazer com que os alunos vivenciassem a ciência na prática. Eles precisaram levantar uma questão, elaborar as formulações, observar o que acontecia e compreender que nem sempre um experimento acontece exatamente como planejamos. Isso também faz parte da ciência”, explicou.

Além de produzir o material, os estudantes precisaram observar, comparar, questionar os resultados e avaliar as diferenças encontradas entre as amostras. Dessa forma, o trabalho aproxima o conteúdo estudado em sala de aula de uma experiência prática de investigação.

O projeto reúne conhecimentos de Química, Tecnologia e Sustentabilidade e trabalha uma questão presente no cotidiano: a busca por novas possibilidades para materiais utilizados em substituição aos plásticos convencionais.

A pesquisa também saiu da sala de aula e foi apresentada na 1ª Mostra de Ciências e Tecnologia da PUCPR Câmpus Toledo. No evento, os estudantes tiveram a oportunidade de apresentar o processo de produção, os testes realizados e os resultados da pesquisa para outros alunos, professores e visitantes.

A experiência permitiu aos estudantes participar não apenas da apresentação final, mas de todo o processo científico, desde a elaboração da ideia até os testes, observações e análises necessários para o desenvolvimento do bioplástico.